Workshops & trainingen

Wil je alle gasten in jouw horecazaak verbazen met jouw latte art? Met onze barista trainingen laten we je de kneepjes van het vak zien.

Barista Brothers biedt een tweetal specialistische baristatrainingen aan. In deze trainingen krijg in een korte periode een stoomcursus (excuus voor het woordgrapje) van de Barista Brothers. Of je nu een beginner bent, of al jaren achter een koffiemachine staat: de Brothers helpen je met het perfectioneren van jouw koffieskills.

Tijdens onze basistraining leer je:

  • Alles over de herkomst van koffie: van koffiebes tot cappuccino.
  • Hoe je de perfecte espresso zet.
  • Melk schuimen als een professional.
  • Hoe je een geweldige latte met latte art maakt en de schenktechniek van de cappuccino.
  • Alles over de praktische toepassingen van latte art.
01

Barista training voor horecaprofessionals en thuisbarista’s

Hoe zet je de perfecte kop koffie in jouw horecabedrijf? In onze trainingen op maat delen we graag het geheim met je. We nemen je mee in de wereld van perfect gebrande bonen en de ideale zetmethode. Zo zet je zelf de allerbeste koffie op tafel in jouw restaurant, lunchroom of gewoon thuis, achter je eigen machine.

Tijdens de training van ongeveer 3 uur, leer je alles over eiwitten in melk, hoe je nu eigenlijk een kannetje vasthoudt en waarom een espresso heel weinig cafeïne bevat.

Ik wil deze training volgen

Tijdens deze training leer je:

  • Hoe je jouw favoriete figuurtje perfect oplevert.
  • Schenken, schenken en nog eens schenken. En nog een beetje extra schenken.
02

Latte art training

Wil je alle gasten in jouw horecazaak verbazen met jouw latte art? Hoogste tijd voor een latte art-training dus. Of gewoon in je eigen huis mensen verassen met indrukwekkende hartjes, tulpjes of zwaantjes in hun koffie? Ook daarvoor moet je bij Barista Brothers zijn. Deze training is een ideale opvolging van onze basis barista training en legt extra focus op de nobele kunst van melk. Met deze 2 uur durende training geef je jouw latte art een enorme boost.

Ik wil deze training volgen

Deze trainingen volg je Bianco Nero in Den Haag. In hun prachtige trainingsruimte gaan we helemaal los over koffie. Deze trainingen worden al gegeven vanaf 6 personen, informeer snel naar de datums!

Ook is het mogelijk om deze trainingen te volgen bij een voor u gewenste locatie, informeer naar de mogelijkheden.

Interesse in onze workshops en trainingen?

Neem contact op, dan bespreken we samen de mogelijkheden.

Neem contact op